Ấn tượng đầu tiên nhận thấy ở cô Quỳnh Mai là một người năng nổ, nhiệt tình, hoạt bát và nhanh nhẹn. Xuất phát từ tình yêu trẻ thơ, tốt nghiệp trung học phổ thông xong, trong khi bạn bè cùng trang lứa đua nhau thi vào các trường đại học lớn với các ngành kinh tế… thì cô lại chọn cho mình một ngành rất giản dị: Sư phạm Tin học.
Môn Tin học giữ vai trò chủ đạo trong việc chuẩn bị cho học sinh khả năng tiếp nhận, mở rộng tri thức và sáng tạo trong thời đại thông tin, kết nối và toàn cầu hóa. Môn học cũng hỗ trợ đắc lực học sinh tự học và tập nghiên cứu; tạo cơ sở vững chắc cho việc ứng dụng công nghệ kỹ thuật số, phục vụ phát triển nội dung kiến thức mới, triển khai phương thức giáo dục mới và hiện đại cho tất cả môn học. Hiểu được tầm quan trọng của môn học, cô Quỳnh Mai áp dụng các phương pháp dạy trẻ cuốn hút, tạo cho trẻ niềm say mê đến trường. Các em học sinh được trau dồi kiến thức, rèn luyện sáng tạo, xây dựng ước mơ trở thành các nhà sáng chế trong tương lai. Kết quả của những cố gắng mà cô và trò trường Tiểu học Đặng Trần Côn đạt được là giải Khuyễn khích kì thi Tin học trẻ năm học 2024-2025, giải Nhì phần thi chung, giải Ba phần mềm sáng tạo cấp Quận, giải Ba cấp Quốc gia cuộc thi “Sáng tạo Thanh thiếu niên, Nhi đồng” toàn quốc lần thứ XV năm học 2018 – 2019. Ngoài ra, để giúp cho các em học sinh học môn Lịch sử và hiểu biết truyền thống dựng nước và giữ nước của dân tộc, cô giáo Quỳnh Mai cùng với nhóm học sinh đã có ý tưởng viết lên phần mềm "Cùng học Lịch sử 4" rất bổ ích và lí thú.

Cô giáo Quỳnh Mai cùng với các em học sinh nhận bằng khen cấp Quốc gia cuộc thi “Sáng tạo Thanh Thiếu niên và Nhi đồng” toàn quốc lần thứ XV năm học 2018 – 2019
Việc ứng dụng công nghệ thông tin vào giảng dạy là một trong nhiều phương pháp dạy học tiên tiến hiệu quả. Ban giám hiệu trường Tiểu học Đặng Trần Côn thường xuyên tổ chức tập huấn và triển khai ứng dụng công nghệ thông tin cho giáo viên. Cô giáo Quỳnh Mai hăng say, nhiệt tình hướng dẫn, giúp đỡ đồng nghiệp có thể thành thạo ứng dụng công nghệ thông tin vào dạy học, xây dựng tiết dạy sinh động, hiệu quả, tạo hứng thú cho các em học sinh. Cô là tấm gương sáng trong phong trào thi đua “Giáo viên của giáo viên”.
Cô giáo Quỳnh Mai trong buổi tập huấn ứng dụng công nghệ thông tin cho đồng nghiệp toàn trường.
Những nỗ lực và kết quả đạt được của cô Quỳnh Mai đã truyền cho tập thể giáo viên trong trường sự phấn đấu học hỏi tích cực từ tinh thần làm việc đến chuyên môn để hoàn thành tốt nhất công tác được giao, từ đó chất lượng giáo dục của nhà trường ngày một nâng lên.
Ở gia đình, cô Quỳnh Mai là một người dâu thảo, người vợ hiền, người mẹ mẫu mực, luôn cố gắng chăm sóc cho mái ấm bằng tình thương của mình. Cô luôn sắp xếp công việc hợp lý để có thời gian chăm lo gia đình, giúp gia đình nhỏ của cô luôn êm ấm, hạnh phúc, con ngoan, học giỏi. Theo cô, đó là một trách nhiệm thiêng liêng của người phụ nữ, niềm an ủi, cũng như tạo thêm sức mạnh giúp bản thân vươn lên trong cuộc sống, công việc, trong thực hiện phong trào “Giỏi việc trường - Đảm việc nhà”.
Những thành công mà cô giáo Nguyễn Quỳnh Mai đạt được chắc chắn mới chỉ là những thành công bước đầu trong sự nghiệp trồng người. Với sự nỗ lực, phấn đấu không ngừng của bản thân cô đã góp phần cùng với tập thể nhà trường hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ.